Horta da Ria - Salicórnia em Pó da Ilha dos Puxadoiros
Salicórnia em Pó 15g
Utilização: utilize esta especiaria em substituição do sal, por exemplo no peixe grelhado, ou polvilhe a sua sopa de peixe antes de a servir.
Também disponível em conserva, em sementes para cultivo, farinha com salicórnia e, apenas no Verão, fresca.
Valores nutricionais por 100g:
Valor energético.........................667Kj / 163 Kcal
Lípidos......................................3,3g
Hidratos de Carbono...................5g
Proteínas...................................8,4g
Sal............................................23,63g
Manter em local seco e fresco.
(Video minuto 1:41:00)
