Comur - Mexilhão em Escabeche Picante
SKU: 5609690302293
Mexilhão em Escabeche Picante 125g
A Comur Fábrica de Conservas da Murtosa, Lda, conhecida regionalmente por “Fábrica das enguias”, foi fundada em 1942, com o propósito de fabricar enguias em molho de escabeche, um produto típico da região e cujas enguias eram uma espécie que existiam em enorme quantidade na Ria de Aveiro.
Conhecida inicialmente pelas enguias de escabeche, cujo molho é por si só um conservante natural, transforma atualmente outros tipos de peixe e moluscos através, de um método de fabrica tipicamente artesanal, que lhe confere uma garantia de qualidade.
Pronto a consumir, sem necessitar de qualquer processo culinário.
Ingredientes:
- Mexilhão (56%)
- Óleo de girassol
- Vinagre
- Água
- Piri-piri (2,4%)
- Sal
- Aroma natural de escabeche
