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Comur - Mexilhão em Escabeche Picante

Comur - Mexilhão em Escabeche Picante
Comur - Mexilhão em Escabeche Picante
Comur - Mexilhão em Escabeche Picante

SKU: 5609690302293

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Mexilhão em Escabeche Picante 125g

A Comur Fábrica de Conservas da Murtosa, Lda, conhecida regionalmente por “Fábrica das enguias”, foi fundada em 1942, com o propósito de fabricar enguias em molho de escabeche, um produto típico da região e cujas enguias eram uma espécie que existiam em enorme quantidade na Ria de Aveiro.

Conhecida inicialmente pelas enguias de escabeche, cujo molho é por si só um conservante natural, transforma atualmente outros tipos de peixe e moluscos através, de um método de fabrica tipicamente artesanal, que lhe confere uma garantia de qualidade.

Pronto a consumir, sem necessitar de qualquer processo culinário.

Ingredientes:

  • Mexilhão (56%)
  • Óleo de girassol
  • Vinagre
  • Água
  • Piri-piri (2,4%)
  • Sal
  • Aroma natural de escabeche

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